Панда Саха посолил красную икру морской форели, пойманной на полюсе холода Оймякон — вкусное видео

Якутский блогер-миллионник Панда Саха съездил на рыбалку на полюс холода Оймякон и поймал в северной реке мальму — морскую форель. Рыба оказалась с икрой, которую блогер посолил на берегу и попробовал. Видео 25 сентября появилось в Telegram-канале Pandasakha.

На кадрах видно, как ведет себя мальма, попавшая на крючок — съемки вели под водой. После выуживания Панда Саха вскрыл брюхо рыбе — икры оказалось очень много.

Икру блогер выложил в нержавеющую походную миску и промыл проточной речной водой, разъединив икринки вилкой.

Промытую икру он обильно посолил, перемешал и попробовал. Судя по реакции, попавшей на видео, приготовленная на природе икра понравилась блогеру.

Панда Саха (в миру Вячеслав Романов) запустил YouTube-канал в ноябре 2020 года. За первые два с лишним года он собрал почти три миллиона подписчиков, а в 2023 году стал первым якутским блогером, получившим золотую кнопку YouTube. Сейчас у Панды Саха 6,28 млн подписчиков в видеохостинге.

К блогерству Панда Саха подключил своих сыновей. Один из них снял свой видеорецепт ухи из карасей, подписав блюдо как «рыбный чай». На многих видео появляется собака, которая пробует приготовленные блюда. Пса зовут Норд. Недавно сыновья Панды сколотили для него новую будку.