Шеф-повар из Якутии Николай Атласов покорил жюри «Битвы пикников» на ТНТ и получил деньги

Бренд-шеф ресторана «Тыгын Дархан» Николай Атласов победил в шоу «Битва пикников» на телеканале ТНТ, поразив жюри своим рецептом блюд.

Условия участия в программе были просты — приготовить за 15 минут закуску и после приступить к основному блюду. Николай Атласов предложил жюри булочку с индейкой и мятой, а на основное блюдо семгу с баклажанами, сырным соусом, красной и щучьей икрой. По словам шеф-повара, самое главное, чтобы еда была вкусной и полезной.

В жюри шоу вошли дети, ведущие Роман Юнусов и Дмитрий Левицкий. Кулинарные изыски якутянина им пришлись по вкусу. Они отметили оригинальное вкусовое сочетание ингредиентов приготовленных блюд Николая.

В качестве приза Атласову вручили 50 тысяч рублей.

«Хоть я и готовил не якутские блюда, моей целью является популяризация якутской кухни. Как ученик великого Иннокентия Тарбахова, я считаю крайне важным делать всё возможное, чтобы вся Россия и весь мир знали якутскую кухню и якутских поваров», — рассказал шеф-повар Николай Атласов.