6 грибов, которые можно собирать до поздней осени: даже снег им не помехаВы еще успеваете набить ими пару-тройку корзин
1 октября, 2024, 12:00
1 023
Обсудить
Горчить не будут: 4 проверенных рецепта соленых груздей на зимуАппетитный хруст вам обеспечен
14 сентября, 2024, 14:00
1 203
Обсудить
Худшая закуска к водке: она не только градус крадетЕсть ее можно только в одном случае: если хотите испортить себе весь праздник
11 сентября, 2024, 10:00
1 083
Обсудить
7 смертельно опасных заблуждений о грибах — они могут стоить вам жизниПроверьте, в какие из них верите вы
7 сентября, 2024, 12:00
1 056
Обсудить
Семь самых вкусных грибов сентября в Якутии — где их искатьЛетом была только разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
4 сентября, 2024, 09:00
1 268
Обсудить
Грибы — это десерт: 5 нежнейших рецептов на сладкоеСейчас не попробуете — уже никогда не соберетесь
17 августа, 2024, 14:00
394
Обсудить
Утренние самые полезные: где и как лучше собирать грибыВ Роспотребнадзоре дали советы любителям тихой охоты
16 августа, 2024, 15:30
478
Обсудить
Три самых опасных ядовитых гриба: им не место в вашей корзинеА на кухню так и подавно их тащить не стоит
16 августа, 2024, 12:00
462
Обсудить
Это должен знать каждый: миколог раскрыла секрет, как вычислить грибные местаПубликуем подсказки эксперта
8 августа, 2024, 17:00
330
Обсудить
Семь самых вкусных и полезных грибов: собирайте их в первую очередьМикологи плохого не посоветуют!
8 августа, 2024, 10:00
298
Обсудить
Смертельно опасны: как отличить ложные грибы — двойники от съедобныхНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
6 августа, 2024, 10:00
432
Обсудить
Как правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
4 августа, 2024, 14:00
442
ОбсудитьТест для отъявленных грибников: сможете отличить съедобные грибы от ядовитых?Оцените свои шансы по шкале от 1 до 10
28 июля, 2024, 14:00
405
Обсудить
Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
27 июля, 2024, 10:00
420
ОбсудитьСдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить
20 июля, 2024, 11:00
586
Обсудить
Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
14 июля, 2024, 14:00
685
Обсудить
Тихая охота: где в Якутии собирать ягоды и в каких числах — собрали все в одной картинкеУзнали, где растет земляника, сладкая малина и терпкая голубика
14 июля, 2024, 13:38
1 323
Обсудить
Срезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями
10 июля, 2024, 17:00
435
Обсудить
Собирать ягоды можно — Минэкологии Якутии определило даты «тихой охоты»Узнали, когда и где собирать малину, землянику, бруснику, голубику и красную смородину
8 июля, 2024, 14:57
1 631
Обсудить
Помогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты
5 июля, 2024, 13:30
528
Обсудить
28 июня, 2024, 10:00
384
Обсудить
«Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут
22 июня, 2024, 13:00
592
1
На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами
3 мая, 2024, 14:00
538
Обсудить
Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья
18 марта, 2024, 19:00
709
Обсудить
4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя
18 октября, 2023, 18:00
960
Обсудить
А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф
16 октября, 2023, 16:00
610
Обсудить
Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы
14 октября, 2023, 16:00
707
Обсудить
Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября
13 октября, 2023, 19:30
532
Обсудить
Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
22 сентября, 2023, 15:30
742
Обсудить
Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17 сентября, 2023, 18:30
760
Обсудить
«Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации
9 сентября, 2023, 19:30
780
Обсудить
Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка
2 сентября, 2023, 19:30
839
Обсудить
Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно
1 сентября, 2023, 18:30
636
Обсудить
Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко
26 августа, 2023, 19:30
714
ОбсудитьЗря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина
23 августа, 2023, 14:00
717
Обсудить
Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать
20 августа, 2023, 18:00
744
Обсудить
Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа
5 августа, 2023, 20:00
2 904
1
«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше
5 августа, 2023, 19:30
778
Обсудить
Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором
29 июля, 2023, 18:00
879
Обсудить
Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?
22 июля, 2023, 20:00
4 141
10