Что почем? Сколько стоят продукты к новогоднему столу в Якутске

Новогодняя лихорадка в самом разгаре, самый острый вопрос, пожалуй, для всех хозяюшек — это блюда на главный праздник года. Редакция 14.RU решила поглядеть, во сколько обойдутся ингредиенты для базового минимума каждого россиянина: оливье, селедка под шубой, запеченная курица и мандарины. Приготовьтесь попотеть или замерзнуть, ведь оказалось, чтобы найти всё необходимое, нужно побегать.

Что нам нужно?

• Колбаса;

• маринованные огурцы;

• зеленый горошек;

• селедка;

• целая курица;

• яйца;

• майонез;

• картошка;

• репчатый лук;

• свекла;

• морковь;

• мандарины.

Российский гигант пришел на рынок Якутска совсем недавно — в апреле 2024 года. Сейчас в городе работают 14 магазинов сети, лучше всего завести карту постоянного покупателя, тогда цены будут ниже, мы же рассмотрим ценники без этой «плюшки».

Корреспондент 14.RU побывала в филиале в 203-м микрорайоне — помещение среднего размера, покупателей не очень много. Для начала посмотрим, сколько стоят ингредиенты для оливье. Выбор колбас достаточно обширен: например, молочная от якутского производителя «Хоту-Ас» стоит 319 рублей. Зеленый горошек и маринованные огурцы от марки Global Village обойдутся в 139 рублей и 251 рубль. Яиц тут, кстати, нет.

Идем далее. Селедку здесь можно купить за 319 рублей. Майонез представлен в разнообразном ассортименте и по разной цене, если примерно округлить, то большая пачка обойдется в 250 деревянных. Куриная тушка здесь стоит 320 рублей за килограмм, в морозильнике лежат крупные птицы весом от 2 килограммов, за одну такую курицу надо будет выложить 640 рублей.

Переходим к овощам: здесь нет моркови, поэтому считаем корзину без нее. Килограмм картошки стоит 159 рублей, килограмм репчатого лука — 81 рубль, килограмм свеклы — 109 рублей, а мандарины — 389 рублей.

Итого за неполную продуктовую новогоднюю корзину вы заплатите 2627 рублей.

«Токко», пожалуй, самый популярный местный супермаркет, всего в городе работают восемь филиалов. Мы отправились на улицу Петровского. Общего выбора продуктов здесь не так много, чистотой помещение не блещет.

Находим полку с колбасой и селедкой. Молочная колбаса от «Хоту-Ас» здесь стоит 285 рублей, селедка бочковая — 190. Выбора зеленого горошка много, самый дешевый стоит 95 рублей, а самый дорогой — 219. Выберем нечто среднее и посчитаем горошек от «Главпродукта» за 151 рубль.

Маринованных огурчиков немного, банка от «Алтайского погребка» стоит 282 рубля. Яйца здесь есть, десяток от местной птицефабрики можно купить за 133 рубля. Куриную тушку в 2 килограмма оценили в 731 рубль. Майонез тут представлен в небольшом количестве, цены начинаются от 85 рублей до 354 рублей, мы посчитаем тот, что больше объемом, — 800 граммовый «Провансаль» за 354 рубля. Из нужных овощей здесь можно купить только свеклу (700 граммов за 133 рубля) и морковь (за пару штук крупных плодов — 95 рублей).

За неполную корзину надо будет заплатить 2354 рубля.

Один из самых крупных продуктовых маркетов в Якутске находится на окраине города, но, несмотря на отдаленность, поток покупателей тут стабильный, а перед Новым годом найти парковочное место почти нереально. Здесь тоже работает система скидок, мы будем считать цены без них.

Здесь тоже есть молочная колбаса от «Хоту-Ас», но в другом варианте выпуска, почти за 700 граммов надо будет выложить 407 рублей. Выбора зеленого горошка не так много; например, банка от «Медведя любимого» стоит 125 рублей. Маринованные огурцы от «Дяди Вани» выставлены за 351 рубль и 342 рубля в зависимости от вкуса.

Из майонеза тут в основном продукция «Лука», двухкилограммовое ведерко стоит 840 рублей, но это слишком много, поэтому посчитаем такой же соус, но 700-граммовый — он стоит 250 рублей. Килограмм филе сельди для шубы стоит 333 рубля, десяток яиц от якутской птицефабрики выставили за 124 рубля, а тушка курицы весом в 1,3 килограмма обойдется в 455 рублей.

Перейдем к овощам. Мандаринки с листьями стоят 460 рублей за килограмм, без листьев — 420 рублей. Килограмм моркови стоит 154 рубля, килограмм картофеля — 90 рублей, а килограмм свеклы — 140 рублей. Не забыли и про репчатый лук с ценой 85 рублей за килограмм.

Общая сумма за всю корзину вышла 2517 рублей, только в этом маркете есть сразу все нужные нам продукты.

В такие морозы мало кому хочется высовывать нос на улицу, поэтому есть вариант просто заказать необходимые продукты с доставкой на дом. Мы выбрали местную фирму Boon Market, в более теплую погоду они даже отправляют заказы с помощью дронов. Учитываем, что доставка будет платной. Если сумма заказа будет выше 2 тысяч, то придется сверху заплатить 99 рублей.

Итак, для оливье смотрим домашние корнишоны «Золотая долина» за 195 рублей за банку. Молочной колбасы тут нет, но есть докторская от местного производителя «Скиф» за 350 рублей. 700 граммов майонеза обойдется в 265 рублей, а зеленый горошек от «Бондюэль» — в 249. Десяток яиц от той же местной птицефабрики тут дороже всего — 175 рублей. Селедки нет, как и целой курицы.

Смотрим на овощи. Килограмм картошки обойдется в 129 рублей, около килограмма репчатого лука — 77 рублей, 700 граммов свеклы — 109. Морковь тут дороже всего — 222 рубля за килограмм, как и мандарины — 540 рублей за килограмм.

Итого за неполную корзину (без важной части стола — горячего) надо будет заплатить 2311 рублей.

Только в одном месте из четырех вы сможете найти всё необходимое — в «Макс-Маркете». К сожалению, остальные выбранные магазины не продают того, что нужно, а доставка влетает в копеечку. Не забудьте еще об одном символе Нового года — красной икре, обзор цен на рыбье золото мы опубликовали в этом материале.