Максимально нишево: москвич открыл кафе на балконе, а его идею подхватили в других городах России

В 2026 году нишевым, кажется, так называют всё странное и не похожее на привычные форматы. Чем абсурднее идея, тем больше шансов, что на нее обратят внимание. Именно на этом Петя Мартюк построил свой проект — кафе, где кофе и пироги спускают прямо с балкона жилого дома