Этим летом в Якутске было слишком много новостей об отравлениях в киосках шаурмы. Редакция 14.RU решила проверить, как вообще дела с санитарией в таких заведениях, вкусно ли и стоит ли рисковать здоровьем ради этого блюда. Что творится в шаурмичных, показали в текстовой онлайн-трансляции 14.RU.
Десять человек, из них шестеро детей, 10 августа поели шаурму в ларьке Doner14 на улице Курашова. После этого все почувствовали себя плохо. В итоге все дети лежат в стационаре детской инфекционки, двое взрослых во взрослом отделении, еще двое лечатся дома. Глава СК Александр Бастрыкин поручил проверить, как расследуют уголовное дело по этому поводу.
После этого мэрия Якутска устроила рейд по шаурмичным в городе, а глава столицы Якутии Дмитрий Садовников поручил не продлевать аренду с теми заведениями, которые попались с нарушениями.
Последний инцидент произошел в киоске «Донер и шаурма» на улице Петра Алексеева. Пострадали два молодых парня.
Шаурма «У Лены»
Первой мы решили проверить шаурму у кинотеатра «Лена». В 2GIS он так и называется «У Лены». Это небольшой киоск, много сидячих мест и большой выбор шаурмы: разные виды обычного размера, и в полтора раза больше, и так же два размера с сыром. Стульев для сидения всего три, хотя столы длинные.


Примечательно, что тут можно взять все необходимое для просмотра кино: попкорн, чипсы, напитки. По классике, есть мучное. Продает и заворачивает шаурму один и тот же человек.

Очень круто — есть умывальник для рук с мылом и салфетками. Правда, воды там нет.
Сама шаурма у «Лены» довольно большая. Взяли обычную куриную, в ней много соуса, на вкус он как будто чесночный. По нашему мнению, даже слишком много. При этом на вкус она приятна.
Не забыли положить и салфеточки. Стоит такая шаурма 310 рублей. Сделали заказ за 15 минут.
Итоговая оценка: 7 из 10. Шаурма вкусная, но не «вау». Баллы сняли за мух внутри заведения, за то, что продавец всего один, и за отсутствие воды в умывальнике. Хорошо, конечно, что есть, где руки помыть. Жаль, нечем.
«Стрит-фуд № 1»

Тут обстановка чилловая. За окном идет ремонт улицы Кирова, внутри типичная для таких заведений суета. Шаурму продают прямо внутри теплой остановки. Есть четыре сидячих места у стола с розеткой. Еще два стула у прилавка. На скамейке можно подождать автобус.


Установлены экраны с меню и два для отслеживания автобусов. Один не работает, на нем, видимо, должен быть умный транспорт.
Работников на смене трое: два повара и продавец. Иногда их бывает аж пятеро. При покупке дают номерок с пищалкой, чтобы можно было на улице подождать.

Можно купить также напитки и мучное. В меню популярный тандыр в лаваше, донер, закуски, хот-доги, разные бургеры и пицца.

Балдеж! По размеру она такая же, как и в «У Лены», но гораздо вкуснее. Сидячих мест не досталось, пришлось есть стоя. Соус сливочно-чесночный, его в меру.
Итоговая оценка: 8,5 из 10. Само блюдо крутое, но в час пик или зимой тут нормально не поешь. Лучше увезти домой, правда, пока доедешь, она уже размякнет.
«HD Кебаб»

HD Кебаб
Дошли до филиала самой легендарной шаурмичной «HD Кебаб» у кинотеатра «Центральный». Вторая не менее популярная точка находится напротив ТРК «Туймаада».


Очень маленький и аккуратный ларек. Но всё необходимое есть: много напитков, пара позиций выпечки, растворимый кофе на вынос. В меню девять видов шаурмы. Есть три сидячих места за тоненьким столиком не шире длины ладони. Стулья ну очень высокие, мне с ростом 158 сантиметров было достаточно трудно сесть. Внутри душновато.
Повар и продавец в одном лице. Сидит и громко что-то смотрит на иностранном языке, хихикает.
Подача очень быстрая — 4 минуты! Обычная шаурма стоит 300 рублей. Дешевле, чем у других.
Вкус совсем другой, особенный. Соус более томатный. Шаурма, как и ларек, горячая. Лаваш тяжело жуется, но в целом приятно.
Итоговая оценка: 8 из 10. Главный минус: невыносимо душно сидеть в этом ларьке в солнечный день, хотя на улице всего 16 градусов тепла. Внутри очень тесно, и стулья неоправданно высокие.
Кстати, в «HD Кебаб» нет умывальника. В киосках, где мы были до этого, они появились недавно. Возможно, на это повлиял рейд мэрии Якутска.
«Донер14 & пицца»


Новая точка притяжения 203 микрорайона — «Донер14 & пицца». Находится в просторном помещении вместе с кофе-точкой «Бодрый день». Здесь чисто и светло, семь столов. Можно посадить малыша на детский стульчик, а детей за маленьким столиком.

Это филиал скандальной сети, в которой недавно отравились люди. Это произошло в киоске на Курашова. Тогда пострадало 10 человек, а сам инцидент заинтересовал главу СК Александра Бастрыкина.
Будем надеется, хорошо здесь не только с внешним видом, но и с продуктами.


Работников трое: два повара и приветливый продавец. Все в защитных шапочках и перчатках. Процесс готовки можно подглядеть в окошко.
Меню обширное. Много сладкого, остались одна закуска и разные напитки. Обычно тут бывает еще и выпечка. Помимо шаурмы, есть донер, люля кебаб и аж 10 видов пиццы.





