
Ужин на дикой природе
Якутский фудблогер Панда Саха показал, как можно приготовить стейк из свежего мяса на природе. Судя по пейзажу и квадроциклу на фоне, видео было снято во время поездки в Оймякон, влог с которого он анонсировал 24 сентября в своем аккаунте pandasakha_official в Instagram (экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ).
Видео-рецепт стейка
На видео блогер кладет огромный кусок свежего красного мяса на пенек и аккуратно вырезает продолговатые кусочки. Чье это мясо, правда, не указано. Для готовки он вооружился маленькой печкой с чугунной сковородой сверху. Закинул дров, положил на сковороду жилки с мяса и дальше готовил на жиру, который они выделили.
Кусочки мяса Панда пожарил с двух сторон, добавив специи. По готовности блюдо он переложил на брусок дерева и нарезал на кусочки. Вячеслав показал на видео, каким сочным получился стейк, и аппетитно отведал его у речки, любуясь видом на горы. В комментариях было много приветов из разных стран, кто-то писал, что слюнки потекли, а кто-то был недоволен тем, что блогер не промыл мясо.
Это не первый видеорецепт из поездки в Оймякон. Ранее Панда Саха показал, как приготовить только что пойманную щуку.
Панда Саха — известный якутский блогер Вячеслав Романов, который снимает видео-рецепты, ролики о жизни в якутской деревне, природе, рыбалке и местной кухне. В роликах часто участвуют его сыновья, которые сначала помогали отцу, а позже начали вести свой фуд-блог на аккаунте pandasakhakids.





