Еда В Якутске Смотрим цены репортаж Парное мясо, копченая рыба, масло из сливок: чем еще торгуют на Комсомольской площади в Якутске — смотрим цены

Парное мясо, копченая рыба, масло из сливок: чем еще торгуют на Комсомольской площади в Якутске — смотрим цены

Местные предприниматели проводят последний день ярмарки в это воскресенье

Сходили на ежегодную ярмарку и посмотрели, что и почем продают

В Якутске с 25 сентября проходит ярмарка местных товаропроизводителей «Продовольствие-2024». Приехали для участия предприниматели из Чурапчинского, Амгинского, Кобяйского, Олекминского и других улусов республики. Горожане и гости столицы активно покупают мясо свежего забоя, копченую рыбу, говяжью печень, ароматный мед и молочную продукцию.

Мы прогулялись по рядам и посмотрели, чем интересным торгуют и почем всё это добро продают.

Посмотрели чем торгуют на ярмарке

Говядина свежая, жеребятина отменная

— Вчера только забили и утром сегодня привезли в Якутск. Покупайте у нас, всё свежее! Вот женщина обошла все ряды и всё равно к нам вернулась, потому что у нас вкуснее, — уверяет нас продавец из села Бахсы Чурапчинского улуса. Он торгует говядиной, потрохами и печенью.

Мясо разрезают на порции. Печень лежит в эмалированном тазике совдеповских времен, но вы посмотрите на задний фон

Цены на мясо у веселого мужичка делятся по классике: с костью и жилистые — 750 рублей за килограмм, а мякоть — за 1200 рублей. На ярмарке есть и другие торговцы говядиной и в среднем цены у всех идентичны. Например, говяжий фарш — 800–850 рублей, печень — 800 рублей, потроха — 400–450 рублей, ребра говяжьи — 850 рублей, а жеребятина — уже 1500 рублей за килограмм.

Рыба есть любая, но дорогая

Конечно, какая ярмарка без рыбы? Девушка активно зазывает народ, но предупреждает, что руками рыбу трогать нельзя или придется ее купить.

— А продегустировать не дадите? — спрашивает женщина.

— С утра дегустация была и уже закончилась. Берите, очень вкусная у нас рыба!

+1

Если вам копченая рыба не по вкусу, то можно присмотреться к свежевыловленной (по крайней мере, так уверяют продавцы). Омуль слабосоленый стоит 745 рублей, чир — 960 рублей, а нельма — 2270 рублей за килограмм.

Рыбу хорошо берут на ярмарке

В самом дальнем углу ярмарки стоят два молодых парня и торгуют свежими карасями из Кобяйского улуса. Покупатели у них тоже есть. Рыба эта славится не только своим вкусом, но и огромным размером и обилием икры. Стоит она 400 рублей. Тут же предлагают и щуку, она чуть подешевле — 350 рублей за килограмм.

За рыбу просят 400 рублей, и народ с удовольствием покупает — кто на жарку, кто на уху

Караси размером с ладонь не могут оставить равнодушными посетителей ярмарки

Хлеба, яиц и молока

Ни одна ярмарка не обойдется без традиционного хлеба, яиц и молочной продукции. Свои товары представили Якутский гормолзавод, Якутский хлебокомбинат и Якутская птицефабрика. В их палатках собралась очередь. В продажу идет всё: яйца, сливки, молоко, сыр, торты, йогурты и другие товары. Гормолзавод продает не только свою молочку, но и тушенку и даже газировку.

Рядом с палаткой гормолзавода поставили инсталляцию для привлечения покупателей: корову с теленком, есть скамейка. Бабушки тут отдыхают после покупок, а детишки звенят в колокольчик.

Хорошо посидеть отдохнуть после прогулки по торговым рядам

Параллельно на ярмарке ведущие пытаются прорекламировать товары, поют песни и зазывают народ

Не отстают от городских и улусные производители молочной продукции. Например, за амгинским сыром собралась целая очередь и народ терпеливо ждет своего шанса успеть купить свежий товар.

Вывеска говорит сама за себя

Сыр и масло пользуются спросом

Мы купили брикет несоленого сливочного масла «Ворошилов», что привезли из Кобяйского района. Стоит такое масло 1300 рублей за килограмм, а небольшой брикет в 200 грамм обошелся в 252 рубля.

Масло натуральное из пастеризованных сливок без добавления соли

Что еще посмотреть на ярмарке из интересного

Из Амгинского улуса привезли не только сыр, но и мед. Горожане его тоже активно берут. Цена за банку меда — 950 рублей, прополис стоит от 500 до 1000 рублей за упаковку.

СХПК «Чурапча» продает сливочное масло по 1300 рублей за килограмм, колбасу «Докторская» — за 850 рублей, кефир 3,2% — за 115 рублей, за 340 грамм чохоона (30%) просят 325 рублей

Любителям кумыса на заметку. На ярмарке он есть в продаже, его представляют как «эликсир жизни, спасение от болезней желудочно-кишечного тракта и преждевременной старости». Стоит напиток 300 рублей

Вначале было неясно, что это и откуда. Оказалось, варенье привозное из Кыргызстана. Пока якутяне продают дикую землянику по 4000 рублей за 500 грамм, на ярмарке предлагают сразу 5 литров кыргызской мээрим за 2500 рублей. Правда, желающих мы не заметили

Народные умельцы — тоже на ярмарке. Табуретки из красного дерева стоят 3000 рублей, а стул-стремянка — 3500 рублей

Кому мальчика, а кому девочку? Садоводы предлагают купить куст облепихи, черной смородины, яблони и других растений

Ярмарка «Продовольствие-2024» продлится до 29 сентября. Часы работы — с 10:00 до 19:00. Завершится она в это воскресенье конными скачками на ипподроме АГАТУ.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
50 тысяч на четверых: как семья провела бюджетный отпуск на озерах Казахстана — инструкция
Анонимное мнение
Мнение
Убрать Дарвина, или Родительское собрание как форма пытки
Лебедев Денис
Руководитель отдела "Бизнес"
Мнение
Вернулись в школу — подцепили корь и ветрянку. Вирусолог ответил, ждать ли вспышек «детских» болезней осенью и как себя защитить
Анонимное мнение
Мнение
«Остается выкрасть математичку из соседней школы». Отец девятиклассника — о дефиците учителей в стране
Анонимное мнение
Мнение
Палка для битья крапивы, ракоходы и даже шишки: топ придурочных товаров с Wildberries
Любовь Никитина
Рекомендуем
Объявления