Чистая бархатная кожа, густые шелковистые волосы, белые здоровые зубы и крепкие ногти – не об этом ли мечтает каждая девушка? На словах мы нередко готовы делать все ради себя любимых, однако проснувшись рано утром максимум на что способны – состряпать бутерброд. Хотя именно утром необходимо заряжаться энергией и витаминами на целый день.
У каждого свой рецепт идеального полезного завтрака. Однако есть несколько универсальных и популярных рецептов, которые именуют не иначе как чудодейственными.
Салат красоты
Салаты красоты вообще очень полезная вещь, и употреблять их порой стоит не только по утрам, но и во время обеда, ужина. Положительных свойств у подобных салатиков множество:
очищают организм от шлаков, благодаря большому количеству клетчатки, итог – стройная фигура, сияющая кожа;
насыщают организм витаминами (E, D, B), минералами и микроэлементами, итог – крепкий иммунитет, здоровые ногти и волосы, гладкая кожа, прилив сил и энергии;
повышают количество эндорфинов.
Итог – легкость, ощущение радости, хорошая память.
Ингредиенты:
овсяные хлопья – 2 ст.л.;
молоко – 2 ст.л.;
мед – 1 ч.л.;
грецкие орехи – 2 шт.;
изюм – 1 ст.л.;
яблоко – 1 шт.;
морковь – ½ шт.;
любые фрукты или ягоды.
Самыми полезными считаются овсяные хлопья грубого помола, но не все могут употреблять их с удовольствием. По-моему мнению, еда все-таки должна быть в радость, поэтому выбирайте овсянку по вкусу: подойдет и смесь «Пять злаков».
Залейте овсяные хлопья кипятком и оставьте на пять минут. Затем добавьте к овсянке измельченные орехи, изюм, натертые морковь, яблоко, фрукты или ягоды. В завершении не забудьте про мед и молоко.
Обладательницы точеных и соблазнительных фигур – француженки. Этот титул они с гордостью носят уже не одно десятилетие, при этом секрет их успеха прост: они не соблюдают диет, но всегда следят за своими гастрономическими привычками и прислушиваются к собственному организму.
Французский салат красоты немного отличается от классического, в его составе не так уж и много ингредиентов, зато все они как на подбор.
Ингредиенты:
овсяные хлопья – 2 ст.л.;
холодная вода – 4 ст.л.; ·
холодное молоко – 4 ст.л.;
мед – 1 ч.л.;
яблоко – 1 шт.;
лимон (сок) – 1 шт.
Хлопья залейте кипяченой холодной водой и оставьте минут на 30-40 (а лучше час), тем временем можно сходить в душ, наложить макияж. Как только хлопья размякнут, добавьте к ним сахар (по желанию), молоко, тертое яблоко, мед. А в завершении – сок лимона (как вариант – дольки ананаса).
Еще один, на мой взгляд, полезный рецепт салата здоровья – творожный завтрак.
Ингредиенты:
творог нежирный – 400 г.;
сметана – по вкусу;
зелень (петрушка, укроп, листья салата);
специи, соль.
Разотрите творог со сметаной, добавьте зелень, специи и соль. Совет: употребляйте смесь с гречневыми хлебцами.
Ложка здоровья
Еще один полезный способ зарядиться энергией и витаминами с утра – съесть все лишь одну ложечку особой смеси из орехов, сухофруктов и меда (смешивается в одинаковых пропорциях).
Ингредиенты:
чернослив без косточек;
сушеные яблоки;
финики;
инжир;
курага;
изюм без косточек;
грецкие орехи;
мед;
льняное семя.
Каждое составляющее обладает уникальными оздоравливающими свойствами, что особенно полезно в зимний период. Кроме того, смесь полезна для сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и поддержки уровня тестостерона у мужчин.
Сухофрукты хорошо промойте водой, подсушите полотенцем. Затем пропустите их в мясорубке или измельчите в блендере. Смешайте полученную смесь с медом и уберите в стеклянную банку в холодное место. Если употреблять взрослым по одной столовой ложке перед едой (два-три раза в день) и по одной чайной ложке детям, то о простудах, плохой памяти, вялости организма можете забыть.
Имбирный энергетический коктейль
Имбирные напитки – действительно очень полезны. Регулярно употребляя их, вы заметите, что стали легче просыпаться, больше улыбаться и активнее соображать. Итак, приготовить чудесный утренний энергетический коктейль несложно.
Ингредиенты:
корень имбиря – 1 шт.;
мед – 1 ч.л.;
лайм – 1 дольки;
грейпфрут – 2 дольки;
мята – 3-6 листиков.
Корень имбиря потрите на терке или измельчите ножом. Все ингредиенты, кроме меда, смешайте и залейте кипятком примерно на 10 минут. Чтобы мед не потерял полезных свойств, его лучше добавить в самом конце, перед тем как соберетесь переливать напиток в чашку.
Еще слышала, что в подобный имбирный напиток для большей пользы можно добавить морской соли (буквально на самом кончике ножа).
Легких вам пробуждений и bon appetit!