В Кысыл-Сыре поесть сыра: гастрономический фестиваль пройдет в конце августа в Якутии

Второй гастрономический фестиваль «СырФест» пройдет 30 августа в поселке Кысыл-Сыр Вилюйского улуса Якутии в рамках празднования Дня работника газовой промышленности. Об этом корреспонденту 14.RU рассказали в пресс-службе предприятия «ЯТЭК».

Гостей ждут конкурсы, ярмарка, показательные выступления по мотокроссу, полеты на воздушном шаре, мастер-классы по танцам и многое другое.

Фестиваль «СырФест» в прошлом году собрал более пяти тысяч гостей. Организаторы уверены, что в этом году их будет не меньше: приедут гости из Горного, Верхневилюйского и Сунтарского улусов, а также Якутска.

Кроме того, участниками фестиваля станут известные кафе и рестораны Якутии — они представят блюда кухонь мира, авторские закуски, горячее, десерты и напитки. На празднике гости попробуют редкие гастрономические сочетания с сырами, познакомятся с культурными традициями разных народов и встретятся с кулинарными мастерами.

«Я уверен, что „СырФест“ — это праздник не только для гурманов, но и для всей республики. Первый фестиваль прошел отлично! Шеф-повара из Якутска представили свои коронные блюда, а дети смогли „побеситься“ на батутной площадке, каждый нашел занятие по душе. С нетерпением ждем второй фестиваль», — рассказал житель Кысыл-Сыра Николай Ретунский.

Вечером на фестивале пройдет праздничная шоу-программа, в которой выступят артисты республиканского и федерального уровня. При этом проведут файер-шоу, лазерное представление и праздничный салют над рекой Вилюй. Финалом станет выступление гостя, чье имя пока не раскрыывают.